石灰酒(一)

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【酒方名】

石灰酒(一)

【来 源】

《备急千金要方》

【配 方】

石灰(拌水和湿,蒸令气足)、黍米各一石,松脂成炼(末之)十斤,上曲一斗二升。

【制 法】

上四味,先于大内炒石灰,以木札着灰中火出为度,以枸杞根剉五斗,水一石五升,煮取九斗去滓,以淋石灰三遍澄清,以石灰汁和渍曲,用汁多少一如酿酒法,讫,封四七日开服。此酒九月做二月止,恐热。其松脂末初酿酒,摊饭时均散着饭上,待饭冷乃投之,此酒饭宜冷,不尔即酸,宜知之。

【主 治】

主生毛发眉须去大风,妇人不能食饮,黄瘦积年及蓐风,不过一石即瘥。

注意:即使是泡制的酒方,过量饮用仍然会有害健康。

2018-07-02 09:20:55

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